
Dün oda temizlerken ara verdim pasta yaptım yazmıştım ya ondan bugün de kendimiz için yaptım.dün yaptığımı kuzenime götürmüştük.Yaparken de fotoğrafladım canı çeken olursa yapsın diye tarifi de yazayım.çok kolay yapımı:)..
malzemeler:
1 kg süt,7 kaşık un,11 kaşık şeker,1 paket vanilya,yarımın yarısı margarin.(kaşıkla ölçülenler dolu dolu
olmayacak.)
*tencerede sütü şekeri vanilyayı unu karıştırın.sonra ocağa koyun karıştırarak kaynayıncaya kadar bekleyin.kaynayınca margarini ekleyin ve mikser veya blender yardımıyla çırpın. sonra karışımın yarısını suyla ıslatılmış cam tepsiye dökün.üzerine kakaolu bisküvi dizin.kalan muhallebiyi bisküvilerin üzerine yayın. kivi dizin üzerine kivi jölesi dökün ve donmasını bekleyin.
*Bu kivi olayını daha ikinci kez yapıyorum.normalde 5 nolu fotoğraftaki gibi yapıp ılımasını bekliyorum.üzerine de rondodan geçirdiğim un gibi olmuş olan kakaolu bisküvileri döküyorum yani görüntü biraz tiramisu gibi oluyor ve ben bisküviliyi daha çok seviyorum.çok da kolay yapımı. 30dk sürmüyor bile.
*son fotoğrafta kivileri birazına dizdim geri kalan kivisiz yer kardeşim için sade:)....Afiyet olsun.Bon Apetit
Not: mutfak lambamıza bişeyler oldu yanmaz oldu da masa lambası ışığında çekilen fotoğraflrarın kusuruna bakmayınız:)